莞娘正色道:“主子请吩咐。”
林想依旧一派闲适,淡淡的说道:“既然生意已经布入正轨,那首先,我们来增加假期吧。”
“假期?”莞娘好奇的重复了一句。
林想弯起嘴角,笑道:“就是休沐。你看,这官员每十日便有一次休沐,虽然,我们是小老百姓,但是谁家还没个事办。所以,我决定食府也每十日休沐一次,轮班休沐。具体怎么轮班,你和王大、张三讨论决定。”
莞娘心下感动,遇到这样体贴的老板,也是他们的福气。虽然主子说话,有时奇怪,但好在她听时间久了,虽然不明白单个词,但整体的意思倒都懂。想了一下,又问道:“那这月钱?”
“月钱不能少,月钱少了,这假不是白放了吗。还有之后的中秋、春节这样的大节,虽然当时不能休沐,但是,也订好两日休沐,过了节让他们再休。不休的,一天算两天的月钱。”
莞娘点头应道:“好,莞娘记下了。”
林想继续说道:“第二件事,这茶给我全部换成清茶。本来吃菜就有些油腻,再喝这加了干果之类的甜咸茶,实在是难以下咽。”
“这样会不会索然无味?”莞娘提出疑问。
林想也不反驳,只是问道:“现在店里有什么茶?”
“茉莉花茶。”
“将没冲的茉莉花茶拿上来一份,再让人去买些普洱过来。”林想如此吩咐道。
莞娘领命,打开门,对门外负责本包间的王龙,如此交待一番。片刻,茉莉花茶就被送了上来,林想让人烧了开水,待壶水稍凉,泡了一杯,约末等了三分钟,才递给莞娘一杯,“尝尝。”
莞娘赶忙双手接过,掀开茶盖,比起平时的茶中混合的杂味,确实透出了茉莉本来的清香。轻轻吹凉,抿了一口。入口微微有些苦涩,但是辗转间,却又化作了缭绕回旋的余香,确实别有一番味道。
喝茶间,王龙已经送上了普洱。
林想让人又另外烧了开水,取盖碗,捏了一小块投入碗中,用高温沸水进行冲泡。但是泡了一小会儿,并没有给莞娘喝,而是直接倒掉了。然后,再次注水,这次的时间稍长一点,但是也在片刻间。这才递给莞娘。
莞娘双手接过,趁热闻香,举杯鼻前。即刻便感受到了,陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。啜饮入口,入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,便感受到茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面。此时,满口芳香,甘露“生津”,令人神清气爽。
莞娘放下茶杯笑了,“没想到清茶细品起来,居然比以前喝的茶,倒是更让人唇齿留香。莞娘受教了。”
林想面带微笑,语气淡淡:“开始更改可能要你费些心思,这些人也未必会马上接受。另外,茉莉花茶供一楼二楼,这普洱只在饭后,供二楼包间饮用,如果是武人就不必了。”
莞娘点头。
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