但是，来到北唐，当然要入乡随俗。

虽然，世子蒋天翊对林想的印象深刻，却还不足以让他为她解围。

西明的皇子扯起嘴角，露出一个讽刺的微笑。莫桑公主也面露苦笑：这些人还有讨论猪肉是上等人吃的，还是下等人吃的？而他们那里，连吃肉也是一奢侈。对他们来讲，鱼倒是普遍，这牛、羊、猪都是珍稀的。

席间的大臣议论纷纷，都斥责林想。

惜月见到林想出丑，心里高兴极了，小声的哧笑道：“果然，贱人就只能送低贱的东西。”

林想盈盈一拜，不卑不亮的说道：“这的确是平民百姓吃的肉，但是，就是这种你们百般嫌弃的肉，也有许多百姓吃不上。皇奶奶，您吃惯了羊肉、牛肉，不妨也来尝尝这升斗小民所吃的猪肉，体验一下，这平民百姓的饭食。”

见林想居然，还有着一副忧国忧民的菩萨心肠，连皇帝也欣慰的点了点头。

众皇子、臣子，见皇帝都点头赞许，也不敢再说什么，只是心里仍是暗暗不屑：落魄的凤凰不如鸡。再如何巧言令色，猪肉还是猪肉，这算是这次寿宴上，最上不了台面的礼物了吧。

太后给试吃的宫女使了个眼色。

那为太后试吃的小宫女，脸上隐隐透着嫌弃，她何时试吃过这种低级的食物。她勉为其难的吃了一小口，刹时，惊讶的张大了嘴巴，‘这还是那食之无味的猪肉吗？’

满足的表情瞬间浮现在了她脸上。小宫女双眼放光的向太后点点头，表示菜没有问题，忍不住舔了舔嘴唇，眼巴巴的看着那盘红烧肉，悄悄的咽了咽口水。

太后看着那小宫女的样子，心下顿时好奇起来。

其时，早在红烧肉上桌的时候，那火红的嫩肉和诱人的香味，就已经撩拨起太后的食欲。但是，听林想说这是猪肉，固有的成见，就让太后兴趣稍减。

现在，看到小宫女这个样子，她试探着夹了一小块。尝一口，心下大悦。肉质酥烂而形不碎，香糯而不腻口，入口酥软即化，甘醇中和着香甜，味醇汁浓，确实好吃！

说着，又夹了一块。

皇帝坐在一边，也像征性的夹了一块，嚼了两口后，双眼也明显的亮了起来。咽下去之后，不住的点头赞许：“口感微甜、入口即化、肥而不腻。好，好，好！赏！”

众人看着太后和皇帝大快朵颐的样子，纷纷咽了咽口水：这猪肉有那么好吃吗？

可惜……

“谢父皇！”林想福了福身，恭顺说道：“其实这猪肉和民间百姓吃的大有不同，是我用特殊的方法烹制而成。需精取猪肋排上的肉。（其实是接近猪后臀尖部位的肉，林想不敢说）这里的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。肉的结构必须是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，这样它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。然后，切成大块，凉水下锅，去除血沫和杂质。切成大小一样的见方，加上我特制的各种香料，炖上一个时辰，再移到盅中上锅蒸半个时辰。方可制成。”