这次老头不答话了,只是拎着鱼尾巴,一脸向往的看着天,好像是在回味着什么。
“你们就瞧好了吧!”
老头将一盒河豚全都带走了。
知雾知道这个河豚是因二叔的信中提到了,他偶然吃到过一次这个鱼,觉得鲜美无比,所以给知雾顺便发来了三盒。
看着老师傅这么一脸神往的样子,知雾的心中也充满了期待。
……
“呼呼——”
马修的鼻子最先动了动。
要不是许老师傅不允许任何人进入他的后厨,他是真的很想见识见识许老的刀功。
“好香的味道——”知雾的嗅觉也比较敏感,对香味的搜罗也比其他人要迅速。
不多一会儿,后厨开始冒出水汽。
这下真的是满室飘香。
一股无法言说的鲜味充斥着鼻腔,洗刷着味蕾。
“你们都进来吧……”
许老师傅的声音从后厨传来,可能是因为水汽的阻挡,所以他的声音显得也不那么真实。
众人赶忙举着筷子来到了后厨。
后厨里的水汽更重,水汽氤氲的就像是仙境一般,那种鲜美的味道更是浓厚。
“傻站着什么,傻大个儿!过来给我搅!”许老师傅费力的喊着周四儿。
这口锅是后厨最大的锅了,常年熬着些陈年的老汤,此时这些老汤也被盛到了一边。
将加长的锅铲递给了周四儿之后,许老师傅直起了腰,青松立刻上前,给他锤了起来。
“再搅三十圈,出锅!”
众人这下全都摒住呼吸,看着周四儿搅着锅。
“三十、二十九、二十八……”
不知道是谁先喊出声的,最后所有人都跟着一起喊了起来:“十九八七六五四三二一!”
许老师傅大手一挥,一把盐就均匀的撒进了锅里。
然后他顺势拿起个木勺,舀起一勺送到嘴边“呼呼”的吹了两下,然后一饮而尽。
众人再也等不及了。
纷纷撸胳膊挽袖子的开始向锅边靠拢。
周四儿占着个地理方位的优势,先用长勺给青松舀了一碗,青松接到手里之后,吸了吸鼻子,但是却将它递给了知雾。
“公子,你先来。”
知雾很是感动,这个弟弟她认下了。
一口鲜汤入口,美味、丝滑、夹杂着一点软弹的鱼肉,真真的是人间极品!
剩下的几人也都喝到了汤,一时间后厨里面竟然有些寂静,只能够听到柴火燃烧的声音,和吞咽的声音。
“嗝!”
马修毫无形象的打了个饱嗝。
“妮这个鱼做的太好了!”
说完还竖起了大拇指。
许老师傅这下觉得自己的面子找回来了,又开始得意洋洋了起来。
“窝能不能做你的徒弟!”马修的一双蓝眼睛亮亮的盯着许老师傅。
许老师傅没有想到他竟然会突然的说这么一句,有些吃惊。
“我许家的技法向来不外传的!”
马修的蓝眼睛顿时暗淡了下去。
老头看着他这副样子还突然有点过意不去了,尴尬的咳嗽了一声,说道:“但是我可以把我自己琢磨出来的东西教给你,毕竟你还真是个可以栽培的料子。”
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