所以，厨艺是必考的项目之一，项目每年或许会有调整，可是厨艺一项是从最开始到现在一只没有变过的一个项目。

今天天气炎热，闺秀们多是头一次顶着如此大的太阳在这么多人面前做饭，一时之间都不少人有些手忙脚乱起来。

她们做饭，多是丫鬟在一旁伺候着，给递着，给送那的，现如今轮到事事都要自己亲自动手的地步，十分的不适应，很快就有人开始出丑了。

一个闺秀因为穿的衣服过于繁复，袖口太大，不小心打翻了酱油瓶子，弄湿了自己的衣服。

其余的闺秀都在忙自己的事情，并没有注意到她，可是看台上的人和坐在一旁的闺秀可是看得一清二楚。

那个闺秀见到自己这个样子，急的都快哭出来了，一脸的不知所措。

御膳房的总管看见她这个样子无奈的摇摇头。

那个闺秀没有办法，咬咬牙继续了比赛，可是情绪已经乱了，所以做东西也有些心不在焉。

还有一些闺秀只是做了一些青菜，面对新鲜的鱼、肉无从下手。

“时间到！”随着香上面最后一丝火光熄灭，看台上一个拿着拂尘的公公说。

只要时间一到，无论你在做什么，都要停下手上的活，否则就被视为违规，要取消这一项的考试资格。

这个时候，有些闺秀做出了好几样精致可口的菜肴，有些闺秀只做出了一样菜，有些闺秀一样也没有做出来。

侍卫们把闺秀们做的菜都放上编号，然后一一的端给正前方看台上的五位皇子和几位评审品评。

有些菜式几个人连尝都没有尝，有些菜式只是略微尝了尝，摇摇头。而有些菜式却每个人都尝了一些，然后满意的点点头。

看着上面人的表情和动作，下面这五十个人的心都揪在了一起，御膳房的总管不时的说些什么，旁边一位从宫里来的公公不停的记录着。

很快，这些菜就被品尝完毕，公公站在看台上，一挥拂尘说道：“下一组准备！”

比赛结果虽然当场就会出来，可是并不会当场公布，而是这一项比赛全部结束后的第二天才会在才选外面的墙上用红纸张贴出来。

这样做是为了避免影响接下来比赛者的心情。

第二场比赛结束，又有几家欢喜几家愁。

今天是比赛的第一天，所以来的人特比的多，看台上看台下全都是人，那些考官也都比较用心。

这一天下来，只进行了十组，天就已经要黑了，所以今天的比赛就到这里。

严慕离和严慕雪做马车回去的路上，慕雪说：“姐姐，你猜今天能过多少人？”

严慕离摇摇头说：“这次才选的人如此之多，想要佼佼者也众多，能过的人不在少数。”

严慕雪担心的问：“那明天我们......”

“你只管做好自己就好，才选没有严格的人数控制，只要能到达要求的就可以过，而不像考状元那样，有严格的人数要求。”

“慕雪，你相信我，你一定能考上！”严慕离握着慕雪的手郑重其事的说。