“哦,对了,我中午想烧几个菜等宇塘回来一起吃,不知道刘婶……”魏凝停下了喝粥的动作,眼巴巴的看着刘婶,有个熟悉他的人在身边知道一下应该很不错吧。
“好的呀,太太有什么吩咐尽管说好了。”刘婶笑眯了眼,她也很喜欢魏凝这个女孩子呢,不像以前有的主顾家的小姐太太们,一个个眼睛长在头顶上,难相处的很。嗯,先生能娶到这样的太太也很有福气呢。
“真的啊?那谢谢刘婶了。”魏凝开心的笑了起来。
因为宁天泽一般是十二点下班,所以魏凝必须在那之前就准备好所有的材料,然后把他们变成美味的午餐。
十一点的时候,魏凝就和刘婶忙碌了起来,好在事先就已经想好要做哪几道菜,只要按部就班就行。
先做的是竹荪排骨汤,香菇干贝竹荪分开用水泡软,排骨洗净,以热水汆烫后捞起,锅中放入清水,烧沸后加入排骨及干贝以小火炖煮约40分钟。再加入香菇、冬笋及竹荪,继续煮约20分钟,等香味开始弥漫的时候就差不多了。第二个菜是冬菇藕夹,将藕切去节,削去皮,切段用少许盐腌软。将花油烧滚,放入冬菇煸炒,热油逼出香菇的香气,香气瞬间弥漫屋内,让人馋得直流口水。仅仅是香菇的香气就已经让人垂涎欲滴,等一下完全做好之后,只怕连舌头都想要吞下去呢。
下料酒,放入盐和味精,炒入味后装入碟内晾凉,夹入藕夹。将鸡蛋、面粉、生粉和适量的水调成糊。烧热油锅,把藕夹裹上蛋糊,用筷子逐个夹入油锅,炸至表面凝固呈淡黄色捞出,清除面尾。再烧热油锅,将藕夹重炸焦酥,呈金黄色时滤出油,洒入花椒粉,淋入香油炒匀,好了齐活,刘婶看了也不住的点头,魏凝羞涩一笑便又开始准备下一道菜。
下面一道是芙蓉鲫鱼在鲫鱼里加绍酒和拍破的葱姜,上笼蒸10分钟取出,用小刀剔下鱼肉。将蛋清打散后,放入鱼肉、鸡汤、鱼肉原汤,加入精盐、味精、胡椒粉搅匀,将一半装入汤碗,上笼蒸至半熟取出,另一半倒在上面,上笼蒸熟,即为芙蓉鲫鱼,同时把鱼头、鱼尾蒸熟。将芙蓉鲫鱼和鱼头鱼尾取出,头、尾分别摆放芙蓉鲫鱼两头,拼成鱼形,撒上火腿末、葱花,淋入鸡油即成。
然后是彩塘滑豆腐,鲜贝、虾仁肉洗净后,与其余材料全部切丁备用。用2大匙油炒香菇,再入鲜贝及虾仁,淋酒,加高汤、盐、胡椒粉与其他材料烧开后,改小火煮至入味,最后用水淀粉勾芡即可。看着眼前色香味俱全的三道菜,魏凝的嘴角洋溢出幸福的笑容,仿佛已经看到了宁天泽赞不绝口的称赞她的场景。呀,就快十二点了,的加快动作才行。刘婶已经把米饭弄好了。
嗯,再做一个豆瓣小黄瓜和煎焖苦瓜好了,昨天看到宁天泽的额头上冒出了一颗小痘痘,应该是有点上火,苦瓜刚好有清凉降火的功能。
十二点过五分。汤锅咕噜噜的响了起来,热腾腾的蒸气调皮的推动着锅盖,似乎是想出来溜达一下。竹荪的清香,排骨的肉香和蘑菇的鲜香一起欢快的从锅盖缝飘了出来,让人垂涎欲滴。魏凝放下手中的菜刀,掀开锅盖,观察了一下烫的成色,唔还不错,上面一层是清清淡淡的,到了锅底层才是浓郁的肉汤,这样层次鲜明,首先卖相上就能拿个满分。她拿起汤匙舀了些热汤倒在一个小碗里,摇匀,等太变得不那么烫的时候才小心的尝了一口。唔,好久没下厨做菜,手艺有点生疏了,不过还好,依然是难得的美味。魏凝的脸上绽放出满足的笑容,原来为一个男人洗手作羹汤也是如此幸福的一件事呢。
“哟,太太的手艺不简单啊,我做了这么多年的菜恐怕也比不上呢。”刘婶过来瞧了一眼,立马赞叹起来。
“哪有?”魏凝不好意思的红了脸,虽然她自己也很满意,但是被一个人这样的夸赞怎么还是会有点尴尬吧,啊,其实是她脸皮比较薄罢了。
“呵呵,”刘婶笑呵呵的接着说,“把火调小一点多熬一会儿吧,那样能让排骨汤能熬得更入味些。”
“嗯。”魏凝照做,然后继续整理她的黄瓜。
“那个,太太,还有什么需要帮忙的吗?”刘婶除了一开始帮着洗了下菜,然后淘米做饭之外,其他都是魏凝一手包办,她落得个轻松,看魏凝这么能干也是一阵欢喜。“如果没什么事地话我就先回去了。”她估摸着季总裁差不多也该回来了,她是过来热,太太的心思怎么肯能不懂。
“啊?刘婶你要有事就先回去好了,这里我很快就能搞定。”魏凝一愣,然后猜想刘婶大概是要去照顾她的儿媳妇。
“那行,那我就先走了。”刘婶看了一眼魏凝正在准备的菜,都是一些很简单的,她留下来估计也帮不上什么忙,就放心的走了。
魏凝把菜端到餐厅的桌子上,又看了一眼墙上的挂钟,十二点十五分,唔,也许还在路上呢。嗯,晚点没关系,安全最重要了。
听刘婶说他以前中午都是在外面吃的,他那个人,做起事来简直就是拼命十三郎,中午随便对付一顿或者干脆不吃也是很有可能的。还有啊,刚刚刘婶不是还说他有胃病吗,大概也是因为不注意饮食才引起的。魏凝当下便决定改变他那个不好的习惯,身体是革命的本钱,他在外面赚钱,她就负责保护他的身体。嘿嘿,她这么好的手艺,又不能去外面当厨师,当然只能在家当当家庭主妇了。
虽然现在对他的口味还不是很了解,但是以后的日子还长着呢。
叮的一声,电饭锅的跳闸响了,米饭的香气也渐渐开始蔓延,魏凝深深的吸了一口,哇,果然还是家里的米饭比较香啊。
只是……魏凝有些担忧的又看了一眼挂钟,十二点二十五,因为好怕先前做好的菜凉掉,魏凝起身到厨房里又拿了几个盘子,将那些菜一一盖好,然后松了一口气。
十二点三十五,明明才过了十分钟不到,魏凝却觉得好像过了几个小时,是不是应该找些事来做,才不会觉得时间过得慢呢?魏凝这样想着,可是想了好一会儿也没想出来还有什么事是能干的,脚步不由自主的走向门口,看向那条看不到尽头的大路。
宁天泽明明答应过会回来吃饭的,算算时间应该也差不多了吧?难道是他工作得太投入所以忘记了?那要不要打个电话去问一下呢?还是不要吧,魏凝把手里的话筒拿下,打扰他工作就不好了。
一点钟,盖着盘子的菜已经谅的差不多了,魏凝忧心忡忡的端起菜盘,准备拿去热一下。门口静悄悄的,没有汽车引擎的声音。虽然很想努力的笑一笑,可是心情凝重,她连装一装的力气都没有了。
“哼,你要是敢出去鬼混,看我不打断你的腿!”魏凝对着杂志上宁天泽的一张照片眼神凶恶的威胁到,这是一本财经杂志,很奇怪,他竟然也愿意接受媒体的采访。切,肯定是看人家主持人漂亮所以有歪心了吧。
时间一分一秒的流逝,很快指针便转向了一点半,肚子咕咕的叫了起来,算了,他不吃是他没福气,她自己一个人照样可以吃嘛。把热好的菜端出两个,然后添了半碗米饭,人家本来是想和他一起吃的,结果他倒好,也不知道是忘记了还是怎么的,到现在都还没见到人影。狠狠的咬了一口苦瓜,唔,怎么这么苦?还有这个芙蓉鲫鱼,怎么热了一下味道就差了这么多。虽然努力的想着别的事,但是她的心的心始终定不下来,一边食不知味的吃着饭菜,一边三不五时抬头看向墙上的挂钟,然后觉得那挂钟怎么看怎么不顺眼,太呆板了,和他的男主人一样。门口依旧静悄悄的,连鬼走动的生意都没有,更别说是人了。
半个小时之后她悲哀的发现,饭还是那些饭,菜还是那些菜,虽然饥饿感依旧强大的存在着,她却没有了一点点的食欲。心情糟糕的把剩饭倒掉,菜放入冰箱,然后坐在沙发上打开电视,电视上播放着无聊的综艺节目,主持人笑的开心,嘉宾们笑也很开心,可惜她这个观众只能想到幼稚两个字来形容,心情变的更加的恶劣了。死宁天泽,他是魔术师投胎吗,竟然敢放她鸽子,不可饶恕,不可饶恕!!!手里的抱枕已经被折磨的失去了原型,魏凝的气也消的只剩下一些火苗,铺天盖地的担忧差点把她溺毙,瞄了一眼小桌子上的座机,她终于失去理智的扑了上去,然后按下在脑海里盘旋了无数次的数字。她咬着唇:心里略路有些不安不安。他不像是那种食言的人啊,而且昨晚才说过的事,哪有那么容易就忘记?该不会、该不会——出事了吧?这样想着,魏凝的心忍不住一颤,似乎眼皮也开始剧烈的跳动起来。贫血加上饥饿,让她一阵头晕目眩,脸色不禁白了几分。
怎么办?怎么办?怎么还没人接电话?真是的,人家结婚都是老公对老婆倍加宠爱,她倒好,才结婚第一天就为他提心吊胆的,宁天泽,你欠我的欠多了。
嘟嘟嘟!
依旧是忙音,等了一会儿后才听到一个温柔的女声:“对不起,您拨打的用户……”
魏凝丧气的挂掉电话,当她听到这句公式化的语音时,差点委屈的掉泪,什么嘛,不回家也不接电话,是纯心想看她出糗吗?忍了忍,她的脑袋又转了起来。
既然手机没人接听,就打他办公室的电话好了,只是,他办公室的电话是多少来着?
晚上七点,宁天泽一身疲惫的回到家里,本以为会看到魏凝在等他,可是一屋子的黑暗告诉他,屋里没人,他按下墙上的开关,很快便满室明亮。
他低下身子换鞋子的时候,看着鞋柜上那并排放着的两双情侣拖鞋,陷入了深深的沉思。随后拿起那双男士拖鞋,穿在脚上,奇妙的合适。但是另一双鞋子的主人,不知道去了哪里。
“你回来了?”魏凝站在楼梯口,一只手的手背擦着眼睛,另一只手则捂着嘴巴打哈欠,她刚刚做梦梦到宁天泽回来了,起来一看,原来不是做梦,他真的回来了。
宁天泽原本阴郁的心头一松,却仍旧没有太多的话,把外套随意的扔在沙发上,扯松领带,整个身子瘫软在沙发上。
“你刚刚是在睡觉?”他问。语气听不出他的情绪。
“嗯。”魏凝小声的应答到,下午她一直等宁天泽,可是等了很久他都没有回来,可能是因为怀孕的关系,她嗜睡的厉害,坐在沙发上都小睡了好几次,结果腰酸背痛的,最后干脆跑到房间里去睡了,只是没想到一睡就睡了这么久。
她撑着酸软无力的腿走下楼,把他扔在沙发上外套挂在门边的衣架上,问道:“你晚饭吃过了吗?”
她问的很小心,生怕泄露自己的情绪,努力不让晚饭那两个字变得有什么特别的意思。
“嗯。”宁天泽满脸倦容的回答到,他伸手揉了揉眉心,今天公司的事实在太多了,简直可以说的上是一团糟。
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